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保健食品雖然不以治療疾病為目的,但是它也是給特定人員食用以提高身體機能的食用產(chǎn)品。對于直接入口的產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境自然是有嚴(yán)格要求的,所以保健食品生產(chǎn)車間也應(yīng)該是滿足gmp規(guī)范的,那么保健食品gmp車間要求都有哪些呢?
一、保健食品gmp車間選址要求。保健食品廠宜建在遠離污染和交通干道的地方,遠離有污染源的地方,路面應(yīng)硬化,減少泥土裸露面積,防止揚塵污染。合理布置生產(chǎn)區(qū)、行政區(qū)、生活區(qū)和輔助區(qū)的位置,不得妨礙潔凈區(qū)的正常運作。
二、潔凈度等級的要求。固體保健食品適用于三十萬級的潔凈度;液體保健食品最終產(chǎn)品可滅菌的按三十萬級的潔凈等級要求,最終產(chǎn)品不滅菌的按十萬級的潔凈度;特殊保健食品如益生菌按十萬級的潔凈度要求。無特殊要求的話,車間的溫度控制在18~26℃,濕度控制在45~65%。
三、潔凈車間設(shè)計裝修要求。潔凈區(qū)的內(nèi)表面宜平整光滑、無裂縫、易清潔。潔凈區(qū)的照度要滿足生產(chǎn)的需要,并且要大于220LX。吊頂、窗戶、墻面、地面的材料使用要與生產(chǎn)的工藝相適應(yīng),應(yīng)具備無毒、容易清潔、耐用、不宜發(fā)霉等特點。潔凈區(qū)的窗戶、天棚、管道、風(fēng)口等需密封。潔凈度不同的相鄰廠房之間靜壓差應(yīng)大于5帕,與室外大氣的靜壓差應(yīng)大于10帕。需設(shè)置應(yīng)急照明和安全警示燈和標(biāo)志。設(shè)置單獨的人流和物流通道,并且安裝合適的凈化設(shè)備。
為了保證保健產(chǎn)品的質(zhì)量,保健食品gmp車間的要求會比較嚴(yán)格,設(shè)計裝修也是一件復(fù)雜而系統(tǒng)的工作,所以應(yīng)交給專業(yè)的凈化工程公司來裝修。清陽工程是江蘇昆山的一家專業(yè)凈化工程公司,自有設(shè)計裝修團隊上百人,專業(yè)二級施工資質(zhì),能承接各種行業(yè)各種潔凈度等級的凈化車間、無塵車間、潔凈廠房、無塵室的凈化工程。在gmp車間設(shè)計建設(shè)方面的經(jīng)驗也很豐富,有過多家醫(yī)療器械、食品、藥廠、化妝品、實驗室等行業(yè)的成功裝修經(jīng)驗,并且gmp通過率達99.9%。如您有凈化車間方面的需求,可以聯(lián)系我們的在線客服或電詢18915730122進行深入溝通。
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